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加大检查监管力度,确保饮食卫生质量_五福【
添加时间:2020-07-30

加大检查监管力度,确保饮食卫生质量

11月9日上午,公司督导部、运营部、工程部、综合办等部门对公司经营曹县第一初级中学餐厅进行联合检查,此次检查是结合省食药局的检查标准进行的,对餐厅的进货、验收、检验、储存、加工、制作、消毒、留样、索票索证、台账记录、设备维护工作以及餐厅的卫生、物品的摆放、员工的仪表等工作进行了全面的排查,对做的较好的地方提出了表扬,对不足的地方提出了整改意见,并对此给全体员工召开了班中会议,通报了检查情况,并提出了相应的要求,要求员工牢记食品安全,保证菜品质量、卫生质量、服务质量等是我们工作的主旋律。  

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